最近は、お肉の代わりに使えて、ヘルシーでおいしい『大豆ミート』が置き換え食として人気になっています。 大豆ミートは加工の段階で大豆の油分（脂肪）を圧搾して作られるため、含まれる脂質の量がとても少なくなります。 牛肩ロース肉で比較すると、100g…