「カヌレ」が人気過ぎて売り切れ おすすめカヌレ
人気がありすぎて、売り切れているところもある
『カヌレ』ですが、
なぜ、人気が出てきたのでしょうか。
人気の理由を調べてみると、
インスタグラムをはじめとするSNSの影響があるようです。
「インスタ映え」がして、
インパクトのある外見やカラフルに飾られた目にも、
美しいカヌレは写真を撮るのにぴったりです。
カヌレとは「溝のついた」という意味で、
カヌレを焼くための“カヌレ型”には、溝がついています。
この型に、はちみつを塗って焼くことで、外側が香ばしくカリカリとした食感に仕上がります。
その一方で、内側はしっとり柔らかで、
しっかりとした食べ応えのある洋菓子なのです。
これまでのクラシックタイプのカヌレだけでなく、
最近では、
かわいらしくデコレーションされたカヌレが登場したことで、
インスタ映えにぴったりだということで、
再びブームとなったようなのです。
カヌレは、ちょと値段が高めですが、
それには理由があるようです。
カヌレを作るのには、結構な手間がかかります。
カヌレは、フランスの伝統的なお菓子で、製法に決まりがあるので、
大変なようなのです。
手間ひまをかけた分だけ、
どうしてもお値段も比例して高くなります。
流行しているのには、それなりに理由があるようです。
外はカリッと中はもっちりしたカヌレ、
贈り物や自分へのご褒美にいいのではないかと思います。
気になる方は、食べてみてはいかがでしょうか。
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