藤井王将と羽生九段のおやつが人気 スターバックスぜいたく「あんバター」の秘密
藤井王将と羽生九段による、
将棋対局のおやつが、
売り切れるほど人気になっています。
2月25日、王将戦、
午後のおやつは、
藤井王将「米粉ロールケーキ&藻塩クッキー」
羽生九段「あんバターどら焼き、さんべ山」
藤井が午前、羽生が午後に頼んだ、
おやつ
『あんバターどら焼き、さんべ山』
の人気が爆発しました。
地元で200年以上の歴史があったのですが、
一時、廃業危機に陥った菓子店「ささ井屋」が起死回生を目指した新作です。
この日は、
注文電話が殺到するなどして、
用意した約100個がすぐに完売したということです。
あんバターとは、
あんことバターを組み合わせた和洋折衷のスイーツです。
全国どこでも買えるおいしそうな
「あんバター」スイーツを紹介します。
まずは、
スターバックス
「あんバターサンド」
です。
期間限定メニューとして販売されましたが、
予想を超える売れ行きとなり、
通常メニューへ仲間入りしました。
人気の秘密は、
「あんこ」で、
こしあんと粒あんをブレンドすることで、
コーヒーと相性がいいところがポイントだということです。
コンビニの、
ローソンでは、
「フランス産発酵バターのクロワッサン
あんバター」
です。
発酵バターを使ったクロワッサンなので、
クロワッサン自体美味しいのですが、
中のあんことバターの甘じょっぱさもちょうどよく、
温めるとさらに美味しくなるそうです。
「あんバター」おやつは、
なめらかでみずみずしいあんこに、
バターのコクがプラスされ、
シンプルながらリッチな一品になっているようです。
おやつや小腹がすいたときには、
食べたくなる素朴なスイーツなのではないでしょうか。
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